Tag: bebidas

Si llevas tu gusto por las tendencias y el diseño interior al máximo, ya puedes preparar tus bebidas de acuerdo con los colores del año de Pantone, que este 2021 son Illuminating y Ultimate Gray.

Hay que recordar que estas tonalidades fueron elegidas porque representan resiliencia y esperanza, dos sentimientos sumamente necesarios para lo que viene con 2021 en términos de transformaciones y cambios. Por ello, la empresa francesa Rémy Cointreau comparte dos cocteles que, además de estar acompañados por estos dos colores –un amarillo luminoso y lleno de soltura y vida, junto a un gris calmo que brinda serenidad– traen consigo los mejores sabores de esta marca.

French Mojito

Este coctel, que en un sorbo nos lleva de La Habana a París, es el resultado de un ligero ajuste a la receta original de un clásico.  

Ingredientes:

• 45 ml de Rémy Martin VSOP.
• 30 ml de jugo de limón. 
• 20 ml de jarabe natural.
• 30 ml de agua mineral. 
• 10 hojas de menta.

Modo de preparación:

Añade a un shaker con hielo todos los ingredientes y agita por 10 segundos. Sirve sin colar en vaso tipo Collins. Antes de añadir las hojas de menta, presiónalas con tu manos para liberar los aromas y los aceites esenciales de las mismas. 

Sparkling Margarita

La rima entre las palabras “refrescante” y “elegante” nunca se había presentado de mejor forma que con este coctel: una reinterpretación del clásico que todos conocemos con un giro único, perfecto para brindar por el año que ya estamos disfrutando y viviendo. 

Ingredientes:

• 20 ml de Cointreau.
• 45 ml de tequila blanco. 
• 60 ml de vino espumoso.
• 20 ml de jarabe natural.
• 15 ml de jugo de limón fresco. 
• Una pizca de polvo comestible brillante para decorar (opcional).

Modo de preparación:

Combina todos los ingredientes en un shaker y añade hielo. Agita y sirve en una copa fría. Llena con vino espumoso y adorna con un twist de limón.