Photo by Chan Walrus on Pexels.com
Si llevas tu gusto por las tendencias y el diseño interior al máximo, ya puedes preparar tus bebidas de acuerdo con los colores del año de Pantone, que este 2021 son Illuminating y Ultimate Gray.
Hay que recordar que estas tonalidades fueron elegidas porque representan resiliencia y esperanza, dos sentimientos sumamente necesarios para lo que viene con 2021 en términos de transformaciones y cambios. Por ello, la empresa francesa Rémy Cointreau comparte dos cocteles que, además de estar acompañados por estos dos colores –un amarillo luminoso y lleno de soltura y vida, junto a un gris calmo que brinda serenidad– traen consigo los mejores sabores de esta marca.
French Mojito
Este coctel, que en un sorbo nos lleva de La Habana a París, es el resultado de un ligero ajuste a la receta original de un clásico.
Ingredientes:
- 45 ml de Rémy Martin VSOP.
- 30 ml de jugo de limón.
- 20 ml de jarabe natural.
- 30 ml de agua mineral.
- 10 hojas de menta.
Modo de preparación:
Añade a un shaker con hielo todos los ingredientes y agita por 10 segundos. Sirve sin colar en vaso tipo Collins. Antes de añadir las hojas de menta, presiónalas con tu manos para liberar los aromas y los aceites esenciales de las mismas.
Sparkling Margarita
La rima entre las palabras “refrescante” y “elegante” nunca se había presentado de mejor forma que con este coctel: una reinterpretación del clásico que todos conocemos con un giro único, perfecto para brindar por el año que ya estamos disfrutando y viviendo.
Ingredientes:
- 20 ml de Cointreau.
- 45 ml de tequila blanco.
- 60 ml de vino espumoso.
- 20 ml de jarabe natural.
- 15 ml de jugo de limón fresco.
- Una pizca de polvo comestible brillante para decorar (opcional).
Modo de preparación:
Combina todos los ingredientes en un shaker y añade hielo. Agita y sirve en una copa fría. Llena con vino espumoso y adorna con un twist de limón.